Hrášková polievka s kokosovým mliekom.

Kokosový tuk

Cibuľa

Petržlen – koreň

Zeleninový vývar

Kokosové mlieko

Mrazený hrášok

Čierne korenie a soľ

Pažitka

Limetka

Na ozdobu kokosové lupienky (nemusia byť)

Na kokosovom tuku som 2 minútky pražila na jemno nasekanú cibuľu a koreň petržlenu. Petržlen chytil takú peknú zlatistú farbu a krásne sa rozvoňal po kuchyni.
- zaliala zeleninovým vývarom a kokosovým mliekom. Pridala mrazený hrášok, čierne korenie a soľ.

-  varila 5 minút a rozmixovala.

-  podávala som s čerstvou pažitkou, kokosovými lupienkami s morskou soľou a šťavou z limetky.